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José Gutiérrez de la Vega (Sevilla, 1824-Madrid, 1899) colaboró pronto en diversas publicaciones de prestigio de la época, fundando aún joven los periódicos La Giralda, El león español y El horizonte. En 1857 era nombrado diputado a Cortes y gobernador civil de Granada y Madrid en 1864 y 1865, respectivamente. Poeta y novelista, sus obras más destacadas son, sin embargo, aquellas relativas a la caza, caso de La biblioteca venatoria, La bibliografía venatoria, La ilustración venatoria o la que aquí nos ocupa, Los perros de caza españoles, bellamente impresa en el afamado taller de Enrique Rasco en 1890. Analiza aquí el autor las características propias de los perros nacionales, caso del alano, el braco, el setter o el pointer, su origen y los diferentes documentos antiguos en los que son estudiados.